Entrevista a Luis Begara, socio-fundador de Transformando SCA.

“Nuestro nombre es una alusión a cambiar la sociedad, a estar activos en el cambio”

Transformando SCA

Luis Begara, emprendedor comprometido con la economía social y el desarrollo local, atiende a Territorio Social Córdoba en una entrevista donde nos habla de Transformando SCA, una entidad nacida para envasar ron cubano que tuvo que reinventarse y apostar por el mercado de las cervezas artesanales.

TSC: ¿Qué productos ofrece Transformando SCA?

Principalmente nos dedicamos a la distribución de una cerveza que fabricamos nosotros. Se llama “Bandolera”. También tenemos otros productos de economía social con cooperativas amigas, con las que tenemos una gama de productos más grande para poder abaratar costes.

TSC: ¿De dónde viene el nombre “Transformando”?

“Transformando” viene del gerundio del verbo “transformar”. Nuestro nombre es una alusión a cambiar la sociedad, estar activos en el cambio. En definitiva, ser un sujeto activo no solo de productos sino de la sociedad

“Nuestro nombre es una alusión a cambiar la sociedad, a estar activos en el cambio”

TSC: En vuestra página web decís que “nadáis a contracorriente”. ¿A qué os referís con esto?

Eso hace alusión a que no somos una empresa al uso, somos una Cooperativa de Trabajo Asociado cuyo objetivo es aplicar el beneficio empresarial a la propia empresa y a nuestros salarios, ya que no tenemos que repartir dividendos. Así que una gran parte del beneficio se vuelve a reinvertir en la cooperativa, no se reparte.

TSC: ¿Cómo fue el proceso de creación de la cooperativa?

Primero tuvimos que buscar un emplazamiento, y vimos que en Córdoba capital era imposible. Entonces, según el trayecto que sigue la autovía que una Sevilla y Madrid, decidimos ubicarnos donde estamos. Encontramos este sitio (Algallarín) que nos daba facilidades respecto al Ayuntamiento, que resultó en no ser tanta ayuda, quizás porque en un principio pensaban que íbamos a dar mucho empleo en la zona, y en nuestra cooperativa sí damos empleo pero tienen que hacerse socios, y quizás la gente no suele entender que tenga que aportar un capital para trabajar.

Nosotros nacemos para cubrir las necesidades de otra cooperativa que importaba ron de Cuba, y en ese momento generamos un depósito fiscal con la finalidad de envasar ese ron.

TSC: ¿Cuántos socios estáis en la cooperativa?

Somos siete socios que pusimos capital social en el principio, y después se han añadido dos personas que han puesto una cantidad de dinero para dar apoyo.

TSC: Cuando creasteis la cooperativa, ¿Os planteasteis alguna otra forma jurídica para la empresa?

No, en ningún momento. Sabíamos que íbamos a ir por este camino.

TSC: ¿Os sentís apoyados por las Administraciones Públicas?

No. Aunque se dice que somos entidades especialmente protegidas, después no hay ayudas y tenemos que estar siempre pendiente del BOE, no recibes información por ningún lado. Incluso ni la Federación de Cooperativas, a la que ya no pertenecemos porque se nos obligaba a pagar una cuota pero luego no resultaba en ninguna contraprestación.

La mayoría de las cooperativas de la zona son olivareras, no tienen los mismos objetivos ni necesidades que nosotros.

“Aunque se dice que somos entidades especialmente protegidas, después no hay ayudas”

TSC: ¿Qué necesidades tenéis como empresa?

Nosotros queremos ser independientes, no depender ni del Estado ni de ninguna Administración Pública, pero sí que es verdad que echamos de menos que se proporcionarse desde éstas un colchón para suplir algunos problemas específicos que nos puedan surgir. Por ejemplo, con la crisis que produjo el Covid-19 sí se ofrecieron bastantes ayudas, pero por ejemplo, los fondos europeos han ido enfocados a ámbitos concretos que no son en los que nosotros tenemos necesidad. Por ejemplo, podría desarrollarse una ayuda para pagar la luz, o compensar el precio, porque nosotros hemos pasado de pagar 250 euros mensuales de media a picos de 1.400 euros, y cosas así te dejan con las manos atadas.

“Hemos pasado de pagar 250€ mensuales de media a picos de 1.400€”

TSC: ¿Ha habido algún momento crítico donde os plantearais el cierre?

Tuvimos un momento crítico en la crisis económica del año 2008. Nosotros, cuando constituimos la cooperativa que nació para envasar el ron de Cuba, nos dedicábamos solo y exclusivamente a envasar el ron de otra empresa. En ese momento, las ventas de esa empresa dieron un bajón y, por consiguiente, tuvimos que reinventarnos. Ahí decidimos tomar contacto con la cerveza artesana, y empezar a ser más autónomos en nuestro trabajo y no depender de un solo cliente.

TSC: ¿Es el sector de la cerveza artesana un ámbito en el que se puede innovar?

La verdad es que sí. Hay muchas cosas en las que innovar respecto a recetas, estudios químicos, uso de levadoras… hay bastante gente investigando en este ámbito. Y también lo referente a residuos, para conseguir emitir cero residuos y aprovechar todo lo que nos sobre.

TSC: Desde su percepción, ¿cuál es su principal fortaleza?

Nuestra mayor fortaleza es la capacidad de aguantar. Vemos a nuestro alrededor que todo el mundo acaba cerrando, y nosotros hemos conseguido aguantar. Pensamos que porque tenemos un producto muy bueno y unos clientes fieles. Tenemos una relación distinta proveedor-cliente con la gente a la que vemos en otras empresas.

“Nuestra mayor fortaleza es la capacidad de aguantar”

TSC: ¿Cómo valoras el cooperativismo como vía al emprendimiento?

Muy positivamente, porque es la forma de trabajo y organización que vemos conveniente para el territorio. Pero también es difícil de entender por una sociedad en la que solo pensamos en estudiar para cobrar mucho y conseguir una plaza como funcionario. El autoempleo tiene una parte importante de sacrificio, pero tiene una recompensa mucho mayor. Tenemos facilidad laboral en todos los ámbitos, incluida la conciliación laboral y familiar.

“El autoempleo tiene una parte importante de sacrificio, pero tiene una recompensa mucho mayor”

TSC: Transformando SCA es una entidad muy alienada con los principios de la economía social. ¿Crees que todas las entidades de la economía social cumplen estos principios?

Te diría que sí, pero falta asociacionismo entre nosotras. Hay veces que vemos empresas de nuestra misma provincia que nos interesan como socios, y los hemos conocido en ferias, pero a pesar de estar cerca y tener los mismo objetivos, no las conocíamos. Falta comunicación.

TSC: ¿Cómo ve el emprendimiento en los jóvenes?

Quizás no sea el más indicado para responder a esta pregunta, porque considero que no estoy en una tierra de muchas oportunidades. No hay grandes empresas y el emprendimiento que existe se basa en crear algo que ya existe, como puede ser un bar. Además, veo que los jóvenes tienen herramientas, pero no las utilizan.

“Veo que los jóvenes tienen herramientas, pero no las utilizan”

TSC: ¿Desde vuestra cooperativa apostáis por el uso de energías renovables?

Sí, estamos trabajando en ello. Tenemos contratada una empresa que nos suministra energía de origen renovable, y tenemos placas fotovoltaicas puestas.

TSC: ¿Cómo piensas que se podría hacer más visible la economía social?

Pues habría que empezar a concienciar desde la educación. Yo estudié magisterio y pienso que es importante que desde el primer momento se conozcan las diversas formas de emprendimiento. Igual que en los planes de estudio se incluyen otros ámbitos, que se incluya esto también.

TSC: Territorio Social Córdoba es un proyecto que dinamiza la economía social. ¿Piensa que esto es un concepto generalmente conocido?

Diría que no. Piensa que el Ministerio se llama Ministerio de Trabajo y Economía Social, pero la gente no sabe lo que es. Hace falta mucha labor de divulgación para informar a la gente. Pero poco a poco se ve que la economía social va ganando terreno. Para eso necesitamos ayuda, y vemos que vosotros vais por ese camino.

TSC: ¿Cómo ve a Transformando SCA en el futuro?

Sinceramente, creciendo. Es el objetivo que tenemos nosotros, porque eso significa tener más empleo, Vender más para tener más trabajadores y salarios dignos en el proyecto.

Acciones de formación lideradas por la Mancomunidad Vega del Guadalquivir

Contacto: José Miguel García


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